(资料图片仅供参考)
1、前言炎炎夏日，整天都是没胃口，只想吃清清淡淡的菜，而家里的仔仔和他爹就很喜欢清蒸鱼，所以今天就做清蒸罗非鱼吧～～材料主料：罗非鱼一条；辅料：葱一小撮、姜一块、香菜一小撮、油适量、盐适量、料酒一小勺、味极鲜生抽适量清蒸罗非鱼1葱白，姜切丝，香菜切断，葱叶切小段备用2鱼身抹盐，放上葱白和姜丝，淋上料酒，腌制十五分钟3锅里烧水，水开放鱼下去，大火蒸8分钟4出锅，放上香菜，葱花，淋上生抽，烧热油浇上即可。
2、5成品图，清甜的罗非来啦～～看到食欲立马回来了～～小贴士蒸鱼一定要水开了再把鱼下锅蒸，开水蒸鱼，大概8分钟（视鱼的大小调整），鱼眼白了突出来就好了。
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